DIETA WEGETARIAŃSKA

Wegetarianizm charakteryzuje się wykluczeniem z codziennej diety produktów pochodzenia zwierzęcego nie rezygnując przy tym z spożywania ryb oraz nabiału. Wegetarianie dzięki spożywaniu mniejszej ilości tłuszczów nasyconych są w mniejszym stopniu narażeni na choroby związane z odkładaniem się zbędnych kalorii.


PRZYKŁADOWA LISTA DAŃ:
- pierwsze śniadanie: szakszulka z pieczarkami, szpinakiem i jajkami
- drugie śniadanie: sałatka grecka
- obiad: pieczony dorsz w marynacie ziołowej z wielowarzywnym risotto
- podwieczorek: ciasto marchewkowe
- kolacja: pikantna ciecierzyca z warzywami